7种药膳可以有效养肾补肾， 补肾养肾是一个热门话题，尤其是肾虚的朋友总想着如何有效的补肾。最好的办法是从饮食方面吃。下面为大家介绍几种有效的补肾养肾药膳。
1.胡爱山枸杞粥：
取山药10克，枸杞子10克，大米50克。将三品一起放入锅中，加入适量的水，用武火煮沸，再用文火慢慢熬制成粥，即可食用。每周3 ~ 4餐。肾阴偏养。
2、韭菜炒虾仁：
取韭菜250克，鲜虾400克，葱、姜、盐、黄酒。韭菜洗净，切段，鲜虾洗净，葱切段，姜切末。锅里放植物油，烧开油，放入大葱，炒香，再放入虾和韭菜，煮黄酒，炒至虾熟，出锅。
每周2 ~ 3餐，持续2 ~ 3周。肾阳偏养。但胆固醇高的人不宜多吃虾。
3、山楂核桃粥：
取山茱萸30克，核桃仁30克，粳米60克，糖适量。选取山茱萸，与粳米、核桃仁一起放入锅中，用武火煮沸，文火煮粥。粥好了，加入冰糖，微煮。早晚各吃一次，每周2 ~ 3次。肾气偏养。
4.用芡实煮老鸭：
取芡实200克，老鸭1只，姜、葱、盐、味精等调料适量。老鸭宰杀后，去除内脏，清洗血水；把芡实放进老鸭肚子里。锅放一边，加水，放入老鸭，烧开，小火煨至熟，加入调料。吃饭吃肉喝汤，
每周1 ~ 2餐。肾阳偏养。
5、首乌大枣粥：
取何首乌60克，粳米100克，大枣3-5枚，冰糖适量。锅放一边，加入适量的水，先煮何首乌。去渣后加入粳米、大枣、冰糖，用文火煮成粥，早晚分食，每周3 ~ 4次。补肾阴，补肾阳。
6、第一只乌骨鸡：
选取肉鸡1只，何首乌20g，鸡汤300ml，葱、姜、蒜适量。首先将宰杀好的肉鸡切块，放入沸水中焯3分钟，捞出。锅里放植物油，加热后放入葱、姜、蒜，炒鸡块，再放入何首乌和鸡汤。
慢炖大约1小时。每周一次或两次，随餐吃肉和汤。偏养肾精。
7.栗子粥：
取栗子150克，粳米100克，冰糖适量。栗子洗净，切块。沸水中煮2 ~ 3分钟，剥去外壳和薄膜。锅放一边，加水，放入粳米，用武火煮沸，再改为文火，放入栗子，煨成粥。加入冰糖，待冰糖溶解后即可食用。早餐还是随意吃，
每周3 ~ 4餐。肾气偏养。
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