初春阴阳交替 防上火养生吃萝卜

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 admin ·  2017-05-25 11:22:46  来源:中国养生堂
核心提示:

  初春季节,正是身体阴阳交替之时,这个时候体内阴阳“交战”,易上火。那么,怎样预防上火呢?中医认为,萝卜为去火最佳的食疗。

  初春防什么?

  上火立春开始气候变暖,自然界阳气萌生由弱转强,阴气由盛转衰乃至消失。初生的要占据舞台,谢幕的还不肯退下,阳气与阴气交战激烈,所以气候变化无常,乍寒乍暖,时晴时雨。和自然界一样,体内的阳气随着春暖也开始苏醒,渐成主角,如果遇到外界气温骤升、阳气大盛,体内外阳气交织,容易导致身体积热。临床资料证明,这个季节极易上火。

  中医认为,人体内有一种看不见的“火”,它能产生温暖和力量,维持器官的功能,但如果失去制约,火性就会上升造成病症。“上火”的症状:头晕、口腔溃疡、牙龈肿痛、咽喉疼痛、有口气、脸上长痘,而且还会影响消化系统,出现小便发黄、便秘。同时,体内的火可以引来外感,患感冒、肺炎、流脑的几率增加。

  那么,初春防上火吃什么?

  李时珍曾开出了一串的萝卜食谱,认为它“根叶皆可吃,可熟,可酱,可豉,可醋,可糖,可腊,可饭,乃蔬中之最有利益者。”萝卜有很大的药用价值,可以祛痰、通气、止咳,甚至解酒、解毒、补脾胃、御风寒。南方吃生菜与北方吃萝卜有同样的意义。

  初春季节气候尚寒,发生率高,有些肠胃病以及关节痛也会变得严重起来,适当多吃些萝卜,能改善病情。

  除了吃萝卜外,初春还应吃点葱

  冬末春初,这个时期的葱是一年中营养最丰富,也是最嫩、最香、最好吃的时候。现代药理认为,葱能刺激汗腺,以发汗解表;促进消化液分泌,以健胃增食,还有很强的杀菌作用,尤其能抑制痢疾杆菌和真菌。

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